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Nabe (鍋)
El clima se está volviendo más frío ahora en Japón. Entre la diversa comida tradicional asombrosa de Japón, ¿cuál crees que es la más adecuada para un invierno frío? Si aún estás dudando, déjanos recomendarte nabe (鍋) - el mejor platill... -
Shabu-Shabu (しゃぶしゃぶ)
La gente suele pensar en el shabu-shabu como un plato para los fríos días de invierno. Sin embargo, en Japón el shabu-shabu se disfruta durante todo el año, mientras que a menudo se comen diversos tipos de platos de olla caliente a medid... -
Yanagawa Nabe (柳川鍋)
Los platos de olla caliente no son solo una cosa en Japón, sino también en otros países asiáticos. Sin duda, Yanagawa Nabe es uno de los muchos platos calientes japoneses disponibles. ¿Dirás que sí a este plato? Continúa leyendo y háznos... -
Motsunabe (もつ鍋)
Introducción al Motsunabe En Japón, les encanta comer hormonas (ホルモン); el término corto para los órganos internos. Por eso, hacen un plato con ellos que se llama Motsunabe. El Motsunabe es un plato de olla caliente que utiliza como p... -
Ieyasu takagari nabe (家康鷹狩り鍋)
Ieyasu Takagari Nabe es un plato único de olla caliente japonesa inspirado por Tokugawa Ieyasu y su conexión con la cetrería en el área de Togane. Utilizando un rico caldo de miso de frijol negro y abundantes ingredientes locales, este s... -
La mejor comida para el invierno de 2024
El invierno en Japón es una estación que atrae a determinados alimentos, ya que el frío aumenta el atractivo de los platos cálidos y reconfortantes, ricos en sabor y tradición. La comida japonesa de invierno está profundamente arraigada ... -
Chanko Nabe (chanko nabe)
El chanko-nabe es un guiso japonés contundente que consumen con frecuencia los luchadores de sumo como parte de su régimen para ganar peso. Este plato también es muy popular en los restaurantes gestionados por luchadores de sumo retirado...
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