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Iwate Tohoku Wagyu japonés Iwaizumi Tankaku Beef (岩泉短角牛) Fecha septiembre 27, 2026 Tiempo de lectura 14 minutos de lectura Di «Wagyu» a muchos viajeros y se imaginarán una carne tan veteada que parece casi blanca. Iwaizumi Tankaku Beef (岩泉短角牛)…
Mariscos japoneses Shikoku Tokushima Kaizoku Ryori (海賊料理) Fecha septiembre 26, 2026 Tiempo de lectura 15 minutos de lectura Kaizoku ryori se traduce como cocina pirata, y significa asar tu propio marisco en la mesa en el sur de…
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Boniatos Japón Boniato Beniharuka (紅はるか) Fecha septiembre 22, 2026 Tiempo de lectura 22 minutos de lectura Beniharuka, registrado oficialmente en japonés como べにはるか y escrito comúnmente 紅はるか en las tiendas, es una de las variedades de…