Benikomachi-Süßkartoffel (紅小町)
Benikomachi ist eine japanische Süßkartoffelsorte, die eng mit der Präfektur Chiba verbunden ist. Sie wird auf Japanisch 紅小町 geschrieben, hat eine dunkel rotviolette Schale und helles gelbes Fruchtfleisch. Gegart wird sie mehlig und l...
