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大多数草莓成熟后会变成鲜红色。 Hatsukoi no Kaori （初恋の香り）却恰恰相反。这种罕见的日本白草莓始终雪白，只带一点点粉色。把它放在普通草莓旁边，几乎不像真的。不过，爱好者看重的同样是它浓郁的香气和柔和的甜味。 它的名字大致可译为“初恋的香气...

日本最著名的赠礼蜜瓜表面覆盖着细密的白色网纹。Thank You Melon（サンキューメロン）却并非如此。这种表皮浅色光滑、果肉呈绿色的蜜瓜，仅生长于三种町的八龙地区。该地区位于秋田县的日本海沿岸。除了初夏的短暂产季之外，很难见到它的踪影。 本指南将...

尾花泽西瓜（尾花沢スイカ，Obanazawa suika）是山形县北部尾花泽市的夏季特产。当地农田位于群山环绕的盆地，8月白天炎热，夜间气温则明显下降。这种昼夜温差通常被认为是果实甜度出众的重要原因。当地人也十分重视它的“シャリシャリ”口感，也就是咬下时...