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关于日本料理与日本传统美食 | 日本美食

日本蔬菜– category –

日本蔬菜包括传统品种、山野菜以及因风味和时令而种植的地方特产。探索红薯、京都蔬菜、蘑菇等更多品种。

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红薯さつまいも京都蔬菜京野菜

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蔬菜全部文章

shio tomato 潮トマト — Shio Tomato (潮トマト)：大分县用海水栽培的番茄

daigaku imo — 大学芋（Daigaku Imo）

naruto kintoki — 鸣门金时（なると金時）

beni azuma sweet potato — 红あずま红薯（Beniazuma）

silksweet — Silk Sweet（シルクスイート）

Yakiimo (焼き芋) — 烤红薯（焼き芋）

benikomachi sweet potato — 红小町红薯（紅小町）

beni haruka — 红遥红薯（紅はるか）

black garlic — 黑蒜（黒にんにく）

matsutake — 松茸

karashi-renkon — 芥末莲藕（芥末莲根）

hoshi imo — 干し芋（hosiimo）

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