日本三大炒麵– tag –

Oota Yakisoba（也寫作 Ota Yakisoba）是一種地方風格的日式炒麵，產自群馬縣太田市。端上桌的一盤麵可能油亮，醬汁深棕得幾乎像黑色。即便如此，當地觀光資料常形容它的味道比外表溫和、偏甜。 當地人視它為市內最受喜愛的家常美食之一，有時也被稱為太田...

中午時分走在富士宮市中心，還沒看到，就先聞到味道。某處的醬汁淋上滾燙的鐵板，香氣沿著街道飄向富士山本宮淺間大社。當地人幾乎沒注意到。對他們來說，這從小就是家的味道。 富士宮炒麵是靜岡縣富士宮市的一道當地炒麵料理。廚師使用紮實的蒸麵、高麗菜...

中午時分走在富士宮市中心，還沒看到，就先聞到味道。某處的醬汁淋上滾燙的鐵板，香氣沿著街道飄向富士山本宮淺間大社。當地人幾乎沒注意到。對他們來說，這從小就是家的味道。 富士宮炒麵是靜岡縣富士宮市的一道當地炒麵料理。廚師使用紮實的蒸麵、高麗菜...

Oota Yakisoba（也寫作 Ota Yakisoba）是一種地方風格的日式炒麵，產自群馬縣太田市。端上桌的一盤麵可能油亮，醬汁深棕得幾乎像黑色。即便如此，當地觀光資料常形容它的味道比外表溫和、偏甜。 當地人視它為市內最受喜愛的家常美食之一，有時也被稱為太田...