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日式麵條
冷麵 (ひやむぎ)
冷麥是一種在夏天冷食的細小麥麵。人們會搭配冰鎮的高湯或沾醬享用這款日式冷麵。以粗細來說,冷麥剛好介於素麵與烏龍麵之間。 日本料理中有許多麵食料理,例如拉麵和烏龍麵。不過,有些麵條只屬於最炎熱的季節。今天,我們來看看冷麥——一款清爽的麵食,在...
2025年8月11日
2026年6月14日
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