Kanto Sushi Jepang Tokyo Sushi Edomae (江戸前寿司) Date Oktober 7, 2026 Reading Time 15 Mins Read Seorang koki menekan segenggam kecil nasi, meletakkan seiris ikan yang mengilap di atasnya, lalu mengoleskannya sekali dengan saus. Setelah itu…
Cara Minum Jepang Sake Gelas dan Cangkir Sake: Panduan Wadah Sake Jepang Date Oktober 6, 2026 Reading Time 18 Mins Read Tuangkan sake yang sama ke tiga wadah: cangkir keramik kecil, gelas berdinding lurus, dan gelas anggur. Lalu cium aroma masing-masing….
Kanagawa Kanto Roti & Kue Barat Kue Natal Jepang (クリスマスケーキ) Date Oktober 5, 2026 Reading Time 13 Mins Read Kue Natal Jepang adalah kue bolu ringan berlapis krim kocok dan stroberi. Untuk perayaan, toko roti menghiasnya dengan Sinterklas dari…
Jepang Makanan Natal Jepang Date Oktober 5, 2026 Reading Time 11 Mins Read Menjelang akhir Desember, antrean mengular di depan toko ayam goreng di seluruh Jepang, dan etalase toko roti dipenuhi kue putih…
Jepang Tahu, Kedelai & Telur Agedashi Tofu (揚げ出し豆腐) Date Oktober 4, 2026 Reading Time 11 Mins Read Pesan agedashi tofu di izakaya Jepang, dan semangkuk kecil hidangan yang masih mengepul akan datang. Di dalamnya ada kubus-kubus tahu…
Ikan Shikoku Tokushima Sudachi Buri (すだちぶり) Date Oktober 4, 2026 Reading Time 11 Mins Read Bayangkan ikan yellowtail Jepang yang dibesarkan dengan pakan berisi kulit jeruk lokal. Kedengarannya tidak biasa, tetapi di Tokushima gagasan ini…
Hidangan Nasi Jepang Shikoku Sushi Jepang Tokushima Kakimaze (かきまぜ) Date Oktober 4, 2026 Reading Time 13 Mins Read Kakimaze adalah hidangan nasi perayaan khas Tokushima, nasi sushi campur yang penuh sayuran rebus dan, yang tidak lazim, kacang merah…
Buah Jepang Chubu Nagano Stroberi Saika (彩夏) Date Oktober 4, 2026 Reading Time 11 Mins Read Bayangkan menggigit stroberi yang manis dan matang di tengah musim panas Jepang. Selama bertahun-tahun, hal itu hampir mustahil di sini….
Aomori Camilan Jepang Iwate Tohoku Nanbu Senbei (南部せんべい) Date Oktober 4, 2026 Reading Time 10 Mins Read Nanbu senbei adalah kerupuk berbahan dasar gandum dari Aomori dan Iwate, berbeda dengan kebanyakan senbei berbahan beras yang ditemukan di…
Ikan Kyushu Makanan Laut Jepang Okinawa Gurukun (ぐるくん) Date Oktober 4, 2026 Reading Time 15 Mins Read Gurukun adalah ikan resmi Prefektur Okinawa, dan sebagian besar pengunjung pertama kali mengenalnya sebagai ikan kecil utuh yang dibelah lalu…
'/%3E%3Cpath%20fill='%23b2b2b2'%20d='M241%20382q0%2016%2017%2026%2017%2011%2042%2011t42-11q16-11%2017-26V269H241'/%3E%3Cpath%20fill='%239f7e00'%20d='M241%20379q0%2014%208%2023%209%209%2021%209%2014%200%2021-9%209-9%209-23V269h-59'/%3E%3Cpath%20d='M241%20339v-70h59v110q0%2014-9%2023l-6%205v-68h-15v72q-8%200-14-4v-68zm59%2040c0%2022%2015%2032%2029%2032%2021%200%2030-18%2030-32v-40h-59'/%3E%3Cpath%20fill='%239f7e00'%20d='M266%20277v5h2v12h-3v-5h2v-5h-9v5h2v5h-4v9h3v18h-5v10h34v-10h-5v-18h3v-9h-4v-5h2v-5h-9v5h2v5h-3v-12h2v-5zm42%20101q0%2010%206%2017%206%206%2015%207%2010-1%2016-7%206-7%206-17v-29h-43'/%3E%3Ccircle%20fill='%230044ad'%20cx='329.5'%20cy='372'%20r='6'/%3E%3Cellipse%20fill='%230044ad'%20cx='300'%20cy='340'%20rx='16'%20ry='21'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}
'%3E%3Cpath%20stroke='%23000'%20stroke-width='4'%20d='m-35-37-13%2020m5%203%2013-20m5%203-13%2020m63%2042%206-9m1-2%206-9m5%203-6%209m-1%202-6%209m5%203%206-9m1-2%206-9m-96%200%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m63-42-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9'/%3E%3Ccircle%20r='24'%20fill='%23cd2e3a'/%3E%3Cpath%20fill='%230047a0'%20d='M0%200a12%2012%200%201%201%2020%2013%2024%2024%200%201%201-40-26A12%2012%200%201%200%200%200'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E){kind=small}
