Kansai Mie Wagyu Jepang Daging Sapi Matsusaka (松阪牛) Date Oktober 3, 2026 Reading Time 18 Mins Read Daging sapi Matsusaka (松阪牛) adalah merek wagyu regional dari Prefektur Mie, dan aturannya termasuk yang paling ketat di Jepang. Secara…
Shikoku Tokushima Ubi Jalar Naruto Kintoki (なると金時) Date Oktober 2, 2026 Reading Time 18 Mins Read Pada musim gugur, para pembeli di seluruh Kansai kemungkinan besar akan melihat satu nama dari Tokushima berulang di papan produk:…
Kanto Okonomiyaki & Takoyaki Tokyo Monjayaki (もんじゃ焼き) Date Oktober 2, 2026 Reading Time 12 Mins Read Monjayaki (もんじゃ焼き) adalah hidangan teppan khas Tokyo yang dibuat dari kubis cincang halus dan adonan encer yang gurih. Berbeda dengan…
Artikel Kansai Apa Itu Konamon? Panduan Budaya Kuliner Berbahan Tepung Khas Osaka Date Oktober 2, 2026 Reading Time 10 Mins Read Konamon (粉もん) adalah istilah Kansai untuk makanan yang dibuat dari tepung atau biji-bijian giling lainnya. Dalam budaya kuliner Osaka, istilah…
Cara Minum Jepang Sake Cara Minum Sake di Jepang: Panduan untuk Pemula Date Oktober 1, 2026 Reading Time 18 Mins Read Anda duduk di meja konter sebuah izakaya kecil, dan staf menyodorkan menu dengan deretan panjang kanji. Beberapa kata terlihat akrab…