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Sobre la comida japonesa y los alimentos tradicionales de Japón | Comida en Japón
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「sushi」の検索結果

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    19 de March de 202620 de March de 2026
  • Sangayaki (さんが焼き)
    Chiba

    Sangayaki (さんが焼き)

    En el mar cerca de la península de Bōsō (房総半島), puedes pescar muchos peces como jurel, sardinas y saurio. Después de capturarlos, los pescadores los pican con miso para preparar un plato llamado "namero". A partir del "name...
    9 de March de 2026
  • Onigiri (おにぎり)
    Platos japoneses de arroz

    Onigiri (おにぎり)

    Hablando de la popular gastronomía japonesa, ¿qué plato se te viene a la mente? Sushi, takoyaki, shabushabu, yakiniku, etc.; hay tantos platos conocidos y deliciosos. Sin embargo, hoy vamos a presentar el “onigiri”, que puedes encontrar ...
    7 de March de 2026
  • Kansai food
    Kansai

    La guía completa de comida de Kansai que no sabías que necesitabas

    Si estás planeando un viaje a Japón, probablemente la región de Kansai ya esté en tu lista. Kioto, Osaka, Nara son nombres que casi todo el mundo reconoce. Pero aquí está el asunto: la mayoría de los viajeros pasan tanto tiempo planeando...
    5 de March de 20266 de March de 2026
  • Taimeshi (鯛めし)
    Ehime

    Taimeshi (arroz con besugo)

    En Japón, la combinación de pescado y arroz se ha vuelto muy común, pero sigue desempeñando un papel muy importante en la cultura gastronómica japonesa. Puede que conozcas y comas tai (besugo) a veces. Sin embargo, ¿sabes qué significa e...
    26 de February de 202627 de March de 2026
  • echigo hime strawberry
    Niigata

    Echigo hime (越後ひめ)

    Cuando piensas en fresas en la prefectura de Niigata, Echigo hime es la estrella indiscutible. Sin embargo, es posible que mucha gente en Tokio u Osaka ni siquiera las haya visto. De hecho, esta rareza es una de las características defin...
    23 de February de 2026
  • fukagawa meshi
    Mariscos japoneses

    Fukagawa Meshi (深川めし)

    En cada región de Japón, hay una "cocina local" que representa la cultura gastronómica de esa zona. Kiritanpo en Akita, miso katsu en la ciudad de Aichi, olla caliente de seri en la prefectura de Miyagi... y así sucesivamente. Por supues...
    19 de February de 2026
  • 10 Local Dishes You Absolutely Must Eat in the Chubu Region
    Chubu

    10 platos locales que absolutamente debes probar en la región de Chubu

    Sobre la región de Chubu y su cultura gastronómica ¿Qué te viene a la mente cuando escuchas “región de Chubu”? Situada justo en el centro del archipiélago japonés, esta zona en realidad posee el entorno natural más diverso de Japón. Desd...
    2 de February de 2026
  • Mayonnaise (マヨネーズ)
    Japón

    Mayonesa (マヨネーズ)

    La mayonesa es una presencia habitual en las cocinas y en las mesas de todo el mundo, pero ocupa un lugar especial en Japón. Más que un simple condimento, la mayonesa japonesa, a menudo reconocible por su sabor distintivo, es un ingredie...
    2 de February de 2026
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    Japón

    Ebi furai (エビフライ)

    El Ebi Furai es un delicioso plato japonés que ha conquistado los corazones y los paladares de personas en todo el mundo. Este popular plato presenta gambas rebozadas y fritas, cubiertas con una capa crujiente de pan rallado y harina, lo...
    1 de February de 2026
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