Café y refrescos Japón Amazake (甘酒） Fecha diciembre 28, 2025 Tiempo de lectura 10 minutos de lectura Amazake (甘酒) es una bebida tradicional japonesa dulce de arroz que se elabora fermentando arroz con moho koji. Es naturalmente…
Japón Pescado Tadukuri (田作り) Fecha diciembre 28, 2025 Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Introducción a Tadukuri Ahora es temporada de fiestas y nos estamos acercando al final del año para dar la bienvenida…
Kyushu Nagasaki Sushi japonés Tofu, Soja y Huevos Date Maki (伊達巻) Fecha diciembre 28, 2025 Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Introducción a Date Maki Date Maki es un plato de huevo que originalmente proviene de Nagasaki, también llamado rollo de…
Artículo Descubre las Delicias de Año Nuevo de Japón: Top 10 Platos Fecha diciembre 28, 2025 Tiempo de lectura 21 minutos de lectura A medida que el calendario avanza al 1 de enero, los hogares japoneses se transforman en vibrantes celebraciones de tradición,…
Japón Olla caliente japonesa Zouni (雑煮) Fecha diciembre 27, 2025 Tiempo de lectura 10 minutos de lectura Introducción a Zouni ¿Celebrando tu año nuevo con platos japoneses? Este plato es el más auspicioso que los japoneses comen…
Hyōgo Kansai Verduras Japonesas Kuromame (黒豆) Fecha diciembre 26, 2025 Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Kuromame es un ingrediente popular utilizado en platos de osechi, pasteles, panes, té, etc. Incluso si tienes la imagen de…
Japón Platos de arroz japoneses Yoshoku Arroz Hayashi (ハヤシライス) Fecha diciembre 22, 2025 Tiempo de lectura 13 minutos de lectura El hayashi rice es uno de los platos caseros más reconfortantes de Japón. Se parece un poco al curry, pero…
Miso Miyagi Tohoku Bakke miso (ばっけ味噌) Fecha diciembre 21, 2025 Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Bakke miso es un condimento tradicional japonés con un sabor único, que se disfruta a menudo en la región de…
Kyushu Okinawa Verduras Japonesas Goya Chanpuru (ゴーヤ チャンプルー) Fecha diciembre 21, 2025 Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Chanpuru, un plato básico en izakayas y restaurantes de Okinawa. Se puede encontrar como guarnición en muchos supermercados y tiendas…
Aichi Chubu Tofu, Soja y Huevos Dengaku (田楽) Fecha diciembre 21, 2025 Tiempo de lectura 6 minutos de lectura Miso Dengaku es un plato japonés tradicional que los locales han disfrutado durante siglos. El plato no solo es sabroso,…
'%3E%3Cpath%20stroke='%23000'%20stroke-width='4'%20d='m-35-37-13%2020m5%203%2013-20m5%203-13%2020m63%2042%206-9m1-2%206-9m5%203-6%209m-1%202-6%209m5%203%206-9m1-2%206-9m-96%200%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m63-42-6-9m-1-2-6-9m5-3%2013%2020m5-3-6-9m-1-2-6-9'/%3E%3Ccircle%20r='24'%20fill='%23cd2e3a'/%3E%3Cpath%20fill='%230047a0'%20d='M0%200a12%2012%200%201%201%2020%2013%2024%2024%200%201%201-40-26A12%2012%200%201%200%200%200'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E){kind=small}
