日式小吃– tag –
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日式甜点
Imo Kenpi(芋けんぴ)
打开一袋 Imo Kenpi,最先注意到的是声音。那些红薯条像干树枝一样沙沙作响。这种日本红薯小吃看起来朴素,吃起来却硬脆,嚼劲缓缓而扎实。 那么,它是什么,又为什么与高知县联系得如此紧密?本指南介绍它的口味、历史、适合的红薯、热量、保存方法,以及... -
日本
大学芋(Daigaku Imo)
大学芋(大学芋,daigaku imo)是一种日本红薯小吃:把一口大小的红薯块油炸后,裹上糖浆,通常还会撒上黑芝麻。 Imo 在日语中指土豆或块茎类。“University potato”(大学红薯)是它的字面翻译,而在英语中,Japanese candied sweet potatoes 是更清楚的描...
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