横手やきそば– tag –

Hãy hình dung những sợi mì to, mềm, thấm đẫm nước sốt ngọt mặn dịu, với lòng đỏ trứng chảy len vào từng sợi. Đó là Yokote Yakisoba (横手やきそば), món mì địa phương của thành phố Yokote, tỉnh Akita. Người ta xào mì sợi to đã luộc (chứ kh...

Hãy hình dung những sợi mì to, mềm, thấm đẫm nước sốt ngọt mặn dịu, với lòng đỏ trứng chảy len vào từng sợi. Đó là Yokote Yakisoba (横手やきそば), món mì địa phương của thành phố Yokote, tỉnh Akita. Người ta xào mì sợi to đã luộc (chứ kh...