ฮิโรชิมา– category –
จังหวัดฮิโรชิมามีชื่อเสียงในด้านประเพณีการทำอาหารอันหลากหลายและอาหารทะเลชายฝั่ง ภูมิภาคนี้ติดกับทะเลในเซโตะ ซึ่งให้อาหารทะเลอย่างอุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี
หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดคือโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมา แพนเค้กคาวแบบเรียงชั้นที่ทำจากกะหล่ำปลี เส้นบะหมี่ เนื้อ และไข่ สไตล์นี้แตกต่างจากแบบโอซากา และเป็นหนึ่งในอาหารอันเป็นสัญลักษณ์ที่สุดของเมือง
ฮิโรชิมายังขึ้นชื่อเรื่องหอยนางรม ซึ่งเก็บเกี่ยวได้ในปริมาณมากจากอ่าวฮิโรชิมา
สำรวจอาหารดั้งเดิมจากฮิโรชิมาและค้นพบอาหารประจำภูมิภาคที่บ่งบอกเอกลักษณ์ของอาหารของจังหวัดอันเก่าแก่นี้
記事が見つかりませんでした。