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「miso」の検索結果

  • negiyaki
    Osaka

    Negiyaki ねぎ焼き (Tortita de cebolla verde)

    Japón tiene muchas tortitas saladas dulces desde hace mucho tiempo y Negiyaki es una de ellas. Es la versión más fina del Okonomiya.
    25 de February de 2025
  • Mosaebi
    Mariscos japoneses

    Mosaebi (モサエビ)

    Cuando se oye "el sabor del invierno en la prefectura de Tottori", mucha gente piensa en el "Matsuba-gani" (cangrejo de las nieves). Cuando la primera bulla aparece en las noticias nacionales, mucha gente puede sentir que el invierno ha ...
    25 de February de 2025
  • Ezo deer cuisine (エゾシカ料理)
    Hokkaidō

    Cocina del ciervo de Ezo (エゾシカ料理)

    Los ciervos ezo, nativos de Hokkaido, son una parte única del paisaje natural y culinario de Japón. Conocidos por su carne magra, rica en proteínas y de gran sabor, han sido valorados tanto por su tradición como por su sostenibilidad. Ya...
    22 de February de 2025
  • nagaoka syoga ramen
    Niigata

    Nagaoka Syoga ramen (長岡生姜ラーメン)

    El Nagaoka Shōga Ramen es un plato único y sabroso de la ciudad de Nagaoka, en la prefectura de Niigata, conocido por su caldo caliente con salsa de soja y jengibre. Este ramen regional combina sabroso caldo a base de cerdo y pollo con u...
    13 de February de 2025
  • shiso maki
    Hokkaidō

    Shiso maki (しそ巻き)

    El shiso maki es una exquisitez japonesa muy apreciada que combina el intenso sabor del miso y el refrescante aroma de las hojas de shiso. Ya sea como aperitivo, guarnición o incluso como regalo, el shiso maki ofrece un sabor único que r...
    9 de February de 2025
  • kushiro ramen
    Ramen japonés

    Kushiro ramen (釧路ラーメン)

    El ramen de Kushiro es un plato local muy apreciado de Hokkaido, conocido por sus fideos finos y rizados y su caldo ligero a base de salsa de soja. Su sencilla pero sabrosa combinación, a menudo aderezada con cerdo asado y cebollas verde...
    28 de January de 2025
  • muroran curry ramen
    Ramen japonés

    Curry ramen de Muroran (室蘭カレーラーメン)

    El curry ramen de Muroran, un plato querido de Muroran en Hokkaido, ofrece un giro único al ramen tradicional con su rico y sabroso caldo de curry y fideos ondulados de grosor medio. Con los años, ha ganado reconocimiento en todo el país...
    25 de January de 2025
  • Jyuicy (ジューシー)
    Okinawa

    Jyuicy (ジューシー)

    Okinawa cuenta con una cultura gastronómica distinta, moldeada por su clima, geografía e historia únicos, que ofrece una gran variedad de platos locales. Muchos de estos platos tienen nombres intrigantes, como "Jimami Tofu", "Inamduchi" ...
    13 de January de 2025
  • Comida japonesa por región

    Jump to Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Area 01 Hokkaido 北海道 View all Japan's northernmost island — renowned for dairy, fresh seafood, and rich miso ramen. Area 02 Tohoku 東北地方 View all Aomori 青森 Iwate ...
    12 de January de 202520 de March de 2026
  • Ukokkei
    Japón

    Ukokkei (烏骨鶏)

    Los Ukokkei, a menudo llamados pollos Silkie, son una parte fascinante y única del patrimonio culinario y cultural de Japón. Conocidos por su esponjoso plumaje blanco y su característica carne y huesos negros, estos pollos han sido aprec...
    10 de January de 2025
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    29 de agosto de 2026
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    20 de agosto de 2026
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    Japón está en oferta: cómo $30 compran un día entero de comida increíble en Japón
    18 de agosto de 2026
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