Gastronomía de Tokio– Cocina tradicional de Edo y gastronomía japonesa contemporánea –

Tokio es la capital de Japón y una de las ciudades gastronómicas más conocidas del planeta. En esta zona se puede disfrutar de una gran diversidad de platos japoneses, tanto tradicionales como actuales.

Especialidades clásicas del estilo Edo, como el sushi, la tempura y los fideos soba, nacieron en Tokio y siguen siendo muy apreciadas hoy en día.

Adéntrate en la cocina tradicional de Tokio y descubre la cultura culinaria de la mayor ciudad de Japón.