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岩手县
盛冈冷面(Morioka Reimen)
盛冈冷面是来自岩手县县厅所在地盛冈的冷面料理。它将以小麦粉与马铃薯淀粉制成、口感Q弹且半透明的面条,搭配冰凉的牛肉高汤一起享用。上面通常会摆上泡菜、水煮蛋、黄瓜、切片牛肉,以及一片当季水果。 第一次吃可能会觉得有点奇怪,因为面条相当有嚼劲...
2026年1月14日
2026年9月27日
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盛冈冷面是来自岩手县县厅所在地盛冈的冷面料理。它将以小麦粉与马铃薯淀粉制成、口感Q弹且半透明的面条,搭配冰凉的牛肉高汤一起享用。上面通常会摆上泡菜、水煮蛋、黄瓜、切片牛肉,以及一片当季水果。 第一次吃可能会觉得有点奇怪,因为面条相当有嚼劲...
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