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在高知的周日市集上,一盒盒本地寿司可能和你熟悉的握寿司毫无相似之处。许多游客期待的海鲜,换成了粉色的花蕾、绿色的茎和深色的蘑菇。这就是 Tosa Inaka Sushi (土佐田舎寿司),高知县的山野蔬菜寿司。 日本农林水产省将这个名称拼写为 Tosa Inakazushi。...
2026年10月9日
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