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新潟
赤鯥(诺多古罗)
如果你想尝试日本最棒的海鲜料理之一,一定要找“喉黑鱼”(Nodoguro)。这种深海鱼常被称为“海中的和牛”,因为它肉质浓郁、油脂丰厚且口感柔嫩。它的正式日文名是 Akamutsu,但大多数厨师和美食爱好者都叫它 Nodoguro,意思是“黑喉”。因此,这 篇文章&...
2026年5月26日
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