Thank You Melon (サンキューメロン)

日本最著名的贈禮哈密瓜表面覆蓋著細緻的白色網紋。Thank You Melon（サンキューメロン）則不然。這種表皮淡色光滑、果肉呈綠色的哈密瓜，僅生長於三種町的八竜地區。該地區位於秋田縣的日本海沿岸。除了初夏的短暫產季之外，很難見到它的蹤影。

本指南將說明什麼是Thank You Melon，以及它與更廣泛的八竜哈密瓜家族之間的關係。同時也會介紹砂丘如何變成哈密瓜產地，以及這種水果的滋味。最後，本文將說明旅人可以在哪裡買到它。

什麼是Thank You Melon？

根據三種町的說法，Thank You Melon是農民僅在八竜地區栽培的哈密瓜品種。日本觀光廳將其譽為在已以甜美哈密瓜聞名的地區中特別受重視的品種。它的產季也很短，主要只能在當地的農產品直銷所或有限的季節性販售中找到。這也是為什麼秋田縣以外很少有人品嚐過它。

日文與英文名稱

在日文中，這種哈密瓜寫作サンキューメロン，讀作sankyū meron，其實就是英文「thank you」的片假名寫法。日本官方的多語觀光資料庫使用英文名稱Thank You Melon，因此本指南也採用相同名稱。不過，我們並未找到關於這個名稱由來的公開說明，所以無論在當地聽到什麼樣的起源故事，都不妨姑且一笑置之。

Thank You Melon與八竜哈密瓜的區別

Thank You Melon與八竜哈密瓜之間的區別十分重要。八竜哈密瓜（八竜メロン）並非單一品種，而是所有產自八竜地區哈密瓜的統稱。三種町觀光協會將Thank You、Takami、Grace等品種都歸類其中。因此，Thank You Melon只是八竜哈密瓜這個更大家族中的其中一個品種。官方觀光資料明確指出，這是一種僅在八竜地區栽培的品種。

Thank You Melon源自何處？

秋田縣三種町的八竜地區

八竜曾經是一個獨立的城鎮——八竜町，後來才併入現在的三種町。它位於秋田縣北部的日本海沿岸，緊鄰經填海造陸的八郎潟。三種町將八竜描述為秋田縣主要的哈密瓜產地之一。日本觀光廳補充說明，哈密瓜約占該地區農產量的70%。

砂丘如何變成哈密瓜田

然而，這片沿海砂丘曾長期是貧瘠的農地。在2017年《秋田魁新報》刊登的一系列回憶錄中，一位當地農婦回顧了那段歲月。她回憶道，這片沙地缺乏水源，適合種植的作物極少，因此許多男性都得離鄉外出工作數月。灌溉工程改變了這一切。

不過，關於起始年代的說法略有出入。同一報系的旅遊網站表示，哈密瓜生產始於1963年，當時舊城鎮開始為沿海砂丘進行灌溉。另一方面，《東北農業研究》的一項研究則將這股風潮追溯至1960年代初期引進的Prince哈密瓜。該研究補充指出，縣級專案於1969年建成了一處灌溉砂丘區，從八郎潟引水而來。到1970年，哈密瓜種植面積已達約80公頃，年產值超過1億日圓。

砂丘為何適合種植哈密瓜

水源到位後，砂丘地展現出了真正的優勢。秋田縣農業試驗場的研究人員也指出了砂丘哈密瓜的兩大優點：可以提早出貨，且品質優良，因此在市場上頗受青睞。不過，砂質土壤也有其缺點。同一批研究人員研究了收穫時果實裂開的問題，測試灌溉與堆肥對此問題的影響。

Thank You Melon外觀與口感如何？

乍看之下，它的外觀出奇地樸素。由於沒有網紋，Thank You Melon看起來更像是一般的餐用哈密瓜，而非高級禮盒哈密瓜。然而，內在卻訴說著截然不同的故事。

淡色表皮與綠色果肉

它的表皮光滑淡色，近乎白色。2020年，一家岩手縣的農產品批發商將這種哈密瓜引進當地市場。其員工指出，乍看之下它與常見的光滑外皮品種十分相似。然而，切開後便會發現內裡是綠色果肉。這種樸素外皮與翠綠內裡的組合，正是它容易被人低估的原因之一。

甜度、口感與香氣

秋田當地媒體將Thank You Melon形容為入口滑順、香甜，並帶有獨特香氣。前述批發商的試吃心得也認同這點，形容果肉香甜滑順。我們並未找到官方公開的甜度標準，因此網路上任何精確的糖度（Brix）數值都應視為賣家的估計值，而非保證。與所有哈密瓜一樣，甜度也會因產季與熟成度而異。

Thank You Melon的產季是什麼時候？

相較於大多數水果，時機在這裡格外重要。官方資料對產季的描述略有不同，主要原因在於部分資料僅涵蓋Thank You Melon，而其他資料則涵蓋所有八竜哈密瓜品種。

資料來源	涵蓋範圍	期間
日本觀光廳（2020年）	Thank You Melon	6月至7月
三種町（2025年）	所有八竜哈密瓜品種	7月至8月
《秋田魁新報》旅遊網站（2019年）	八竜哈密瓜出貨	7月初至8月底

簡而言之，Thank You Melon的產季較早，而其他品種則會讓農產品直銷所的貨架一直維持到8月都很充實。如果Thank You Melon是您的目標，請鎖定6月底至7月這段期間。天氣每年都會影響收成時間，因此出發前請先致電農產品直銷所確認。

Thank You Melon與其他八竜哈密瓜品種比較

八竜地區的農民會種植多種品種，好讓整個夏季都能陸續收成。下表整理了官方與地方資料對這些知名品種的說明。

哈密瓜品種	在八竜的地位	資料說明
Thank You	僅在八竜地區栽培	特別受重視的品種；果肉滑順香甜
Takami	受歡迎的當地品種	擁有特殊甜味，尾韻帶有些微刺激感
Grace	在八竜地區栽培	被觀光協會列為當地品種之一
Prince	歷史悠久的品種	於1960年代帶動當地哈密瓜熱潮，曾一度主導秋田縣的砂丘栽培

是否所有八竜哈密瓜都是Thank You Melon？

並非如此。標示為八竜哈密瓜的箱子裡，可能裝的是Takami、Grace，或其他完全不同的品種。因此，如果您想要的是Thank You Melon，請直接向店家指名詢問「サンキュー」。Dragon Fresh Center的標籤上會標示生產者姓名，店員也能協助確認品種。

如何挑選、食用與保存Thank You Melon

確認成熟度

成熟度的判斷方式因哈密瓜與生產者而異，因此並沒有適用於Thank You Melon的單一標準測試方法。依果實狀況而定，較濃郁的香氣或些微變軟，都可能是成熟的徵兆。儘管如此，生產者仍是最了解的人。在農產品直銷所選購時，請留意標籤上建議的食用日期，或直接詢問店家水果何時會成熟。

切法與食用方式

食用前，請先將哈密瓜冷藏數小時。接著將其對半切開，挖除種子，再切成瓣狀。在日本，人們通常會將哈密瓜原味作為甜點食用，讓香氣得以充分展現，不受其他味道干擾。

保存方式

整顆未切的哈密瓜請存放於陰涼避光處，並置於室溫下，直到標示的建議食用日期。食用前請先冷藏數小時。切開後，請以保鮮膜等覆蓋切面，盡快冷藏並儘早食用完畢。

哪裡可以買到Thank You Melon

三種町列出了兩處農產品直銷所，可供選購並詢問八竜哈密瓜的相關資訊。這兩處主要販售當地農產品，在哈密瓜產季期間都會相當熱鬧。

營業時間

根據日本觀光廳的資料，Dragon Fresh Center全年大部分時間的營業時間為上午9點至下午6點，11月至2月則於下午5點提前打烊。不過，仍可能因假日或季節性因素而臨時休息，因此若要專程前往，建議事先致電確認。現場英語溝通可能有限，翻譯應用程式會有所幫助。

網購與海外銷售

確實有少量產品會流通至該地區以外。例如，2020年一家岩手縣的農產品批發商便曾將部分產品帶入當地市場。不過，供貨量十分有限，這類銷售也並不穩定。新鮮哈密瓜的海外運送也取決於各國的檢疫規定。我們無法確認是否有固定的海外銷售管道，因此對大多數讀者而言，親自前往秋田品嚐仍是最實際的選擇。

Thank You Melon對當地社群的意義

哈密瓜曾徹底改變八竜地區的經濟。事實上，《東北農業研究》的研究發現，1997年哈密瓜約占當地JA分部蔬菜銷售額的一半。然而，同一項研究也顯示，該地區的農業產量在1985年達到高峰後便逐漸下滑。

日本觀光廳的資料也呈現出相同趨勢。自1980年代末期以來，產量大幅下滑，主要原因是農民逐漸高齡化。與此同時，願意學習授粉、栽培與採收等高難度技術的年輕人也十分稀少。外觀在市場上同樣重要，因為圓潤、碩大且無瑕疵的哈密瓜能賣得最好的價格。對於這種在其他地方無法栽種的品種而言，這使得每一位新加入的生產者都彌足珍貴。

在三種町還能品嚐的其他美食

根據當地町公所的資料，三種町也是日本主要的蓴菜產地之一。這種滑溜溜的水生植物嫩芽常出現在湯品與醋漬料理中。新鮮蓴菜的產季為5月至8月，因此夏季旅行時可以同時品嚐這兩種特產。想獲得更多靈感，歡迎參考我們的秋田美食指南，或搭配秋田當地清酒，例如新政（Aramasa）一同享用。

Thank You Melon值得特地尋訪嗎？

如果您喜愛帶有在地風土故事的水果，答案是肯定的。Thank You Melon並非那種裝在金色禮盒中、光彩奪目的高級哈密瓜，它訴說的是一個更為低調的故事——關於砂丘、灌溉，以及那些將沙地化為夏季豐收之地的農民。

建議於6月底或7月前往，從Dragon Fresh Center開始，直接指名購買。接著不妨與隔壁貨架上的Takami比較看看。想了解更多當季美味，歡迎參考我們的日本水果指南。

關於Thank You Melon的常見問題

關於這款哈密瓜

Thank You Melon與八竜哈密瓜是同一種嗎？

並不相同。八竜哈密瓜是產自秋田縣三種町八竜地區哈密瓜的統稱，其中包含Takami與Grace等品種。Thank You Melon則是該群體中的其中一個品種。官方觀光資料將其描述為僅限於八竜地區栽培的品種。

為什麼Thank You Melon如此稀有？

三種町表示，這種哈密瓜只在八竜地區生長，且產季相當短。隨著農民逐漸高齡化，該地區的產量自1980年代末期以來也持續下降。因此，產季期間的當地農產品直銷所仍是最可靠的購買管道。

產季與購買方式

Thank You Melon的產季是什麼時候？

根據日本觀光廳的資料，其產季為6月至7月。其他八竜哈密瓜品種則會延續至8月。收穫時間會因天候而變動，因此出發前請先向農產品直銷所確認。

哪裡可以買到Thank You Melon？

可以從三種町列出的兩處八竜哈密瓜農產品直銷所開始尋找：Dragon Fresh Center以及Hachiryu Sanchoku Center Melodian。少量產品偶爾也會流通至日本其他地區的市場，但供貨量相當有限。

可以在日本以外的地方買到Thank You Melon嗎？

我們無法確認是否有固定的海外銷售管道。新鮮哈密瓜的運送也取決於各國的進口規定。在產季期間親自前往秋田品嚐，仍是最可靠的方式。

成熟度與保存方式

如何判斷Thank You Melon是否已經成熟可以食用？

請留意標籤上建議的食用日期，或直接詢問店家。成熟度的徵兆會因哈密瓜而異，不過較濃郁的香氣或些微變軟都可能是提示。若不確定，請依循生產者的建議。

應該如何保存Thank You Melon？

整顆未切的哈密瓜請置於陰涼避光的室溫環境中，直到建議的食用日期。食用前請先冷藏數小時。切開後請加以覆蓋、盡快冷藏，並儘早食用完畢。

參考資料

官方與公開資料來源

• 三種町 – 特產與地方產品（2025年1月更新）（2026年9月確認）
• 日本觀光廳 – 八竜哈密瓜，多語言解說資料庫（2020年度）（2026年9月確認）
• 日本觀光廳 – 八竜哈密瓜，日文文本（PDF）（2026年9月確認）
• 三種町觀光協會 – 哈密瓜（2026年9月確認）
• 秋田縣市町村會 – 哈密瓜，三種町（2026年9月確認）

研究、媒體與產業資料來源

• 農研機構東北農業研究中心 – 八竜町灌溉砂丘地區的休耕農地，《東北農業研究》第53號（2026年9月確認）
• 農研機構東北農業研究中心 – 田村、畠山、藤本，〈防止砂丘栽培哈密瓜果實裂開之研究〉，《東北農業研究》第17號（2026年9月確認）
• 秋田魁新報 – 《時代物語》第47回第15篇：八竜沿海地區的生活（2017年）（2026年9月確認）
• 秋田魁新報 – 《時代物語》第47回第23篇：Dragon Fresh Center的開幕（2017年）（2026年9月確認）
• Navitabi（秋田魁新報） – 哈密瓜，三種町（2019年）（2026年9月確認）
• Mypl奧州 – Sasatoyo Seika：來自八竜的Thank You Melon（2020年7月）（2026年9月確認）

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