Aburaage– tag –

Thoạt nhìn, nó giống một miếng inarizushi cỡ lớn. Nhưng khi cắn vào, bạn sẽ không thấy cơm sushi trộn giấm đâu cả. Thay vào đó, bên trong túi đậu phụ là cơm và rau củ được nấu chung trong nước dùng đã nêm gia vị. Đó là Itadaki (いただき)...