Saga– category –

Tỉnh Saga nằm ở phía bắc Kyushu, nổi tiếng với các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao và ẩm thực địa phương.

Một trong những nguyên liệu địa phương nổi tiếng nhất là bò wagyu Saga – loại thịt bò Nhật Bản cao cấp được biết đến với độ mềm và hương vị đậm đà. Khu vực này cũng sản xuất gạo, hải sản và các món ăn truyền thống được yêu thích khắp Kyushu.

Ẩm thực Saga phản ánh truyền thống nông nghiệp của vùng, mang đến phong cách nấu ăn Nhật Bản giản dị nhưng đậm đà hương vị.

Trong chuyên mục này, hãy khám phá ẩm thực Saga và tìm hiểu những đặc sản địa phương tiêu biểu cho văn hóa ẩm thực của Kyushu.