Menu
ภาษา
  • English
  • Español
  • Français
  • 中文 (繁体字)
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
  • Tiếng Việt
  • Bahasa Indonesia
  • Deutsch
สำรวจ 📚 คู่มืออาหารญี่ปุ่นเริ่มที่นี่: เมนูและวิธีรับประทาน →
📍อาหารญี่ปุ่นแยกตามภูมิภาค 🍴อาหารญี่ปุ่นแยกตามประเภท 📷อาหารญี่ปุ่นตามภาพ 📋บทความอาหารญี่ปุ่น
โพสต์ล่าสุด
  • Illustration of a Nara satoyama rice field flowing into a bottle and glass of fresh Kaze no Mori sake
    สาเก Kaze no Mori: แนวทางสร้างสรรค์ของ Nara สู่นิฮงชุสดไม่กรอง
  • Silken Tofu (Kinugoshi Tofu)
    เต้าหู้ไหม (絹ごし豆腐)
  • sakura shrimp
    กุ้งซากุระ (サクラエビ)
  • Taraba crab (タラバガニ)
    ปูทาราบะ (タラバガニ)
Food in Japan
เกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นและอาหารดั้งเดิมของญี่ปุ่น | Food in Japan
  • คู่มืออาหารญี่ปุ่น
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารคิวชู: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารชิโกกุ: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารชูโงกุ: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารคันไซ: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
Food in Japan
  • คู่มืออาหารญี่ปุ่น
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารคิวชู: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารชิโกกุ: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารชูโงกุ: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
  • คู่มือฉบับสมบูรณ์เรื่องอาหารคันไซ: อาหารที่ต้องลองและวัฒนธรรมการกิน
  1. หน้าแรก
  2. ผลการค้นหา “katsu”

ผลการค้นหา “katsu”

  • konamon
    บทความ

    โคนามงคืออะไร คู่มือวัฒนธรรมอาหารจากแป้งของโอซาก้า

    โคนามง (粉もん) เป็นคำในภูมิภาคคันไซที่ใช้เรียกอาหารซึ่งทำจากแป้งหรือธัญพืชบด ในวัฒนธรรมอาหารของโอซาก้า คำนี้เกี่ยวข้องกับทาโกะยากิและโอโคโนมิยากิเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม หมวดหมู่ที่กว้างกว่านั้นยังรวมถึงเส้น ขนมปัง เกี๊ยว และของทอดด้วย อา...
    02/10/2026
1...234
ภาษา
  • English
  • Español
  • Français
  • 中文 (繁体字)
  • 한국어
  • 中文 (簡体字)
  • 日本語
  • Tiếng Việt
  • Bahasa Indonesia
  • Deutsch
สำรวจ 📚 คู่มืออาหารญี่ปุ่นเริ่มที่นี่: เมนูและวิธีรับประทาน →
📍อาหารญี่ปุ่นแยกตามภูมิภาค 🍴อาหารญี่ปุ่นแยกตามประเภท 📷อาหารญี่ปุ่นตามภาพ 📋บทความอาหารญี่ปุ่น
บรรณาธิการแนะนำ
🍣ซูชิเอโดะมาเอะคู่มือซูชิโตเกียว→ 🍤เทมปุระของทอดสุดคลาสสิก กรอบเบา→ 🍲จังโกะนาเบะหม้อไฟของค่ายซูโม่→ 🍛ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นอาหารที่ให้ความอบอุ่นใจ→ 🍙อุเมโบชิบ๊วยญี่ปุ่นดองเกลือ→ 🥞โดรายากิขนมแพนเค้กไส้ถั่วแดง→
โพสต์ล่าสุด
  • Illustration of a Nara satoyama rice field flowing into a bottle and glass of fresh Kaze no Mori sake
    สาเก Kaze no Mori: แนวทางสร้างสรรค์ของ Nara สู่นิฮงชุสดไม่กรอง
    23/10/2026
  • Silken Tofu (Kinugoshi Tofu)
    เต้าหู้ไหม (絹ごし豆腐)
    23/10/2026
  • sakura shrimp
    กุ้งซากุระ (サクラエビ)
    22/10/2026
  • Taraba crab (タラバガニ)
    ปูทาราบะ (タラバガニ)
    22/10/2026
  • Mikan (みかん)
    มิกัง (みかん)
    22/10/2026
  • Dashi
    ดาชิ (出汁)
    22/10/2026
🍶
คู่มือสาเกญี่ปุ่น
ประเภท แบรนด์ การผลิต และวิธีดื่ม
  • ประเภทของสาเก→
  • แบรนด์สาเก→
  • สาเกตามภูมิภาค→
  • วิธีผลิตสาเก→
  • วิธีดื่มสาเก→
เขียนในญี่ปุ่นจากแหล่งข้อมูลปฐมภูมิภาษาญี่ปุ่น
食
Food in Japan

Your complete guide to Japanese food:
regional specialties, iconic dishes, and more.

📚 คู่มืออาหารญี่ปุ่นเริ่มที่นี่: เมนูและวิธีรับประทาน →
📍อาหารญี่ปุ่นแยกตามภูมิภาค 🍴อาหารญี่ปุ่นแยกตามประเภท 📷อาหารญี่ปุ่นตามภาพ 📋บทความอาหารญี่ปุ่น

Language

Food by Type

🍜 Noodles & Rice

  • Ramen
  • Noodles
  • Sushi
  • Rice Dishes & Bento

🥩 Meat & Seafood

  • Wagyu
  • Meat
  • Seafood

🍲 Everyday & Traditional Dishes

  • Hot Pot, Soups & Oden
  • Fried Food & Yoshoku
  • Tofu, Soy & Eggs
  • Kaiseki & Traditional Cuisine

🥢 Street Food

  • Street Food
  • Okonomiyaki & Takoyaki
  • Gyoza

🥬 Ingredients & Pantry

  • Vegetables
  • Pickles
  • Seasonings & Pantry

🍡 Sweets & Snacks

  • Wagashi
  • Snacks
  • Bakery & Western-style Sweets
  • Fruit

🍶 Drinks

  • Sake
  • Whisky
  • Shochu, Umeshu & Other Alcohol
  • Tea
  • Coffee & Soft Drinks
View All Japanese Food Types→

Food by Area

Hokkaido

  • Hokkaido 北海道

Tohoku

  • Aomori 青森
  • Miyagi 宮城
  • All Tohoku

Kanto

  • Tokyo 東京
  • Kanagawa 神奈川
  • All Kanto

Chubu

  • Aichi 愛知
  • Nagano 長野
  • All Chubu

Kansai

  • Osaka 大阪
  • Kyoto 京都
  • All Kansai

Chugoku / Shikoku

  • Hiroshima 広島
  • Kagawa 香川
  • Chugoku
  • Shikoku

Kyushu & Okinawa

  • Fukuoka 福岡
  • Okinawa 沖縄
  • All Kyushu
View All Areas→
  • About
  • Editorial Policy
  • Contact
  • Privacy Policy

Written in Japan from Japanese-language primary sources. Where a figure cannot be traced to a source, we say so. How we work

© 2019-2026 Food in Japan.org

ภาษา
  • ENEnglish
  • JA日本語
  • 繁繁體中文
  • 简简体中文
  • KO한국어
  • ESEspañol
  • FRFrançais
  • DEDeutsch
  • THไทย
  • VITiếng Việt
  • IDBahasa Indonesia