「sushi」の検索結果
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Hitan sushi (ひたん寿司)
Hitan Sushi es un estilo único de sushi de la ciudad de Hita, prefectura de Oita, que muestra los ingredientes frescos y locales de la región. A diferencia del sushi tradicional, presenta combinaciones creativas como hojas de mostaza enc... -
Sasa Sushi (笹寿司)
Introducción al Sasa Sushi El Sasa Sushi es un alimento tradicional en Japón, un plato local de la región de Hokuriku. Asimismo, es un tipo de sushi en el que el arroz de sushi y las semillas de sushi se envuelven con hojas de Kumazasa o... -
Saiki sushi (佐伯寿司)
El saiki sushi (佐伯寿司) es una joya oculta en la cultura del sushi en Japón, que ofrece una versión única de este apreciado plato. Originario de la ciudad de Saiki en la prefectura de Oita, una región conocida por sus ricos caladeros, ... -
Edomae Sushi (江戸前寿司)
¿Qué es el sushi Edomae? Historia, estilo y en qué se diferencia del sushi moderno ¿Qué es el sushi Edomae? (Respuesta rápida) El sushi Edomae (江戸前寿司) es el sushi tradicional al estilo de Tokio que se originó en Edo —el antiguo nomb... -
Bekko Sushi (べっこうずし)
El bekko sushi es un sushi picante elaborado remojando pescado blanco fresco de las aguas cercanas a las islas Izu en «salsa de soja con chile». El nombre de sushi carey proviene del hecho de que el pescado blanco encurtido brilla con un... -
Japón está en oferta: cómo $30 compran un día entero de comida increíble en Japón
En algunas de las principales ciudades de América del Norte, una comida de ramen en un restaurante puede acercarse a los 30 dólares cuando se suman impuestos, propina y tal vez un acompañamiento o una bebida en la cuenta. En Japón, el mi... -
Wasabi (わさび)
El wasabi es uno de los condimentos más famosos de Japón. Sin embargo, el wasabi fresco real sabe muy diferente de la pasta verde que la mayoría de la gente conoce. Rallado del rizoma de la planta, huele dulce y herbáceo, y el picor sube... -
Taiyaki (たい焼き)
En una fría noche en Azabu-Juban, la fila fuera de una pequeña tienda de Tokio apenas se mueve. Todos esperan un pastel caliente con forma de pez. El taiyaki es un postre callejero japonés con forma de pez de Tokio, relleno de pasta dulc... -
Gyutan (牛タン)
El gyutan es una especialidad de Sendai hecha de lengua de res a la parrilla, que normalmente se sirve con arroz de cebada, sopa de rabo de res y encurtidos. Es uno de los platos regionales más conocidos de la prefectura de Miyagi y una ... -
Yuzu kosho (ゆず胡椒)
El yuzu kosho es una pasta cítrica picante japonesa hecha con ralladura de yuzu, chiles y sal. Proviene de Kyushu, donde los cocineros la han utilizado durante generaciones como un toque final. La gente añade pequeñas cantidades a la oll...