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Kansai Osaka Platos de arroz japoneses Kayakumeshi (arroz mezclado estilo japonés) Fecha abril 7, 2021 Tiempo de lectura 6 minutos de lectura ¿Kayaku meshi? El contundente arroz mezclado de Osaka cocinado en dashi El kayaku meshi es un plato japonés de arroz…
Kanto Tempura Tokio Tempura (天ぷら) Fecha marzo 30, 2021 Tiempo de lectura 16 minutos de lectura La tempura es un plato japonés de mariscos o verduras recubiertos con una masa fina y fría, y fritos brevemente…
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Chugoku Hiroshima Mariscos y Cangrejo Hiroshima Kaki (広島かき) Fecha noviembre 9, 2020 Tiempo de lectura 8 minutos de lectura ¿Ha oÃdo hablar alguna vez de la ostra de Hiroshima? De hecho, la prefectura de Hiroshima ocupa el primer lugar…
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