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Dulces japoneses Kansai Kioto Snacks japoneses Yatsuhashi, dulce de arroz de Kioto (八ツ橋) Fecha noviembre 2, 2026 Tiempo de lectura 22 minutos de lectura Al abrir una caja de yatsuhashi (八ツ橋), lo primero que se nota es el cálido aroma del nikki, una especia…
Kagoshima Kyushu Ramen japonés Ramen de Kagoshima (鹿児島ラーメン): guía local completa Fecha noviembre 2, 2026 Tiempo de lectura 17 minutos de lectura El ramen de Kagoshima (鹿児島ラーメン) es el ramen regional de la prefectura de Kagoshima, en el extremo sur de la…
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Comida japonesa Fideos japoneses Kyushu Otros fideos Udon taromen (たろめん) Fecha noviembre 1, 2026 Tiempo de lectura 15 minutos de lectura En Omachi, una antigua localidad minera de la prefectura de Saga, Taromen (たろめん) Tiene casi el aspecto del champón: un…
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