Japanischer Seetang– tag –

Wer in Tokushima eine Schüssel Miso-Suppe vor sich hat, merkt vielleicht, dass sich der Seetang darin anders verhält als erwartet. Er behält seine Form und hat einen leichten Biss. Vor Ort ist dieser Seetang häufig Naruto-Wakame (鳴門わ...