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石川
加贺料理(加賀料理)
我第一次接触加贺料理是在冬天的金泽。走在被雪映得发亮的石板路上,我走进了一家传统的料亭。安静的榻榻米房间里,朱红色漆器与九谷烧陶瓷早已摆在我面前。甚至在料理上桌之前,我就仿佛觉得“盛宴”已经开始。目之所及的一切都经过精心计算,却又笼罩着一...
2026年3月12日
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