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登上大岩山日石寺的百级石阶，飘到身边的是高汤的香气。大岩素面（Oiwa somen）是富山县上市町（Kamiichi）大岩地区的特色面食，寺院参道周围至今仍有几家小店供应。富山县官方旅游网站介绍，这道料理是拥有70多年历史的当地特产。 传统的大岩素面选用陈放...