别府– tag –

别府以袅袅升腾的温泉蒸汽闻名，但当地最有特色的一道美食却是凉的。别府冷面（別府冷麺）把筋道有嚼劲的面条、冰凉的日式汤头、调味肉片和微酸爽口的卷心菜泡菜放在同一只碗里。第一口汤清淡咸鲜，拌入泡菜后，整碗的味道变得更鲜亮，还带一点微辣。 当地...

别府以袅袅升腾的温泉蒸汽闻名，但当地最有特色的一道美食却是凉的。别府冷面（別府冷麺）把筋道有嚼劲的面条、冰凉的日式汤头、调味肉片和微酸爽口的卷心菜泡菜放在同一只碗里。第一口汤清淡咸鲜，拌入泡菜后，整碗的味道变得更鲜亮，还带一点微辣。 当地...