德岛– tag –

每到秋天，关西各地的购物者很可能会在蔬果标牌上反复看到一个德岛的名字：鸣门金时。这种 鸣门金时红薯 产自四国岛德岛县的沙质田地。慢慢烤一烤，这种 日本红薯 就会裂开，露出金黄色的薯肉，口感松软，带有栗子般的粉糯感。 那么，当标签上写着鸣门金时...

德岛拉面是德岛县的地方特色面条菜肴。它通常将浓郁的酱油汤底与细面条、甜咸五花肉、葱花、豆芽和可选生鸡蛋相结合。当地的碗装通常分为棕色、白色和黄色汤底风格。 不过当地人很少用这个名字。在柜台点餐时，他们仍然会说中华荞麦面，这是同一种面的旧称...

德岛拉面是德岛县的地方特色面条菜肴。它通常将浓郁的酱油汤底与细面条、甜咸五花肉、葱花、豆芽和可选生鸡蛋相结合。当地的碗装通常分为棕色、白色和黄色汤底风格。 不过当地人很少用这个名字。在柜台点餐时，他们仍然会说中华荞麦面，这是同一种面的旧称...