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Tokushima
Naruto Kintoki (なると金時)
En otoño, quienes compran por todo Kansai suelen ver un mismo nombre de Tokushima repetido en los carteles de verduras: Naruto Kintoki. Esta batata Naruto Kintoki procede de campos arenosos de la prefectura de Tokushima, en la isla de Sh... -
Ramen japonés
Tokushima Ramen (徳島ラーメン)
El ramen de Tokushima es un plato regional de fideos de la prefectura de Tokushima. Por lo general, combina un caldo rico sazonado con soja con fideos finos, panceta de cerdo dulce-salada, cebolletas, brotes de soja y un huevo crudo opci...
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