烤鱼– tag –

冷や汁是一种来自宫崎县的冷制味噌汤。人们将烤鱼、烤味噌、芝麻与冷高汤混合，浇在大麦饭上。黄瓜、豆腐和新鲜香草成就了这道经典的夏日料理。 想象一下南九州一个35°C的午后，完全没胃口。不知为何，这个碗总能被清空。本指南讲解了什么是冷や汁、宫崎人...

冷や汁是一种来自宫崎县的冷制味噌汤。人们将烤鱼、烤味噌、芝麻与冷高汤混合，浇在大麦饭上。黄瓜、豆腐和新鲜香草成就了这道经典的夏日料理。 想象一下南九州一个35°C的午后，完全没胃口。不知为何，这个碗总能被清空。本指南讲解了什么是冷や汁、宫崎人...