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About Japanese Food & Traditional Foods of Japan | Food in Japan
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壽司飯的靈魂：日本壽司醋(壽司酢)和紅醋(赤酢)指南
Date
1 個月 ago
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< 1 Min Read
是什麼讓日本壽司成為全球廣受喜愛的烹飪藝…
東北
福島
しんごろう (Shingoro)
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1 個月 ago
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< 1 Min Read
據說，在過去人們因為太窮買不起糯米時，就…
奈良
關西
河童鍋 (かっぱ鍋)
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1 個月 ago
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< 1 Min Read
歡迎來到日本傳統家常料理的世界！在這篇文…
九州
沖繩
泡盛 ( awamori )
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1 個月 ago
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< 1 Min Read
日本不僅以傳統美食或街頭小吃聞名。提到日…
九州
鹿兒島
芋燒酎 (芋焼酎)
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1 個月 ago
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芋燒酎，是一種傳統的日本蒸餾酒，在日本文…
日本
澤庵漬 (takuwan)
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1 個月 ago
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日本人長期食用沢庵作為正餐的配菜，並在下…
日本
壽司薑片 (gari)
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1 個月 ago
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你是否曾經咬了一口壽司，注意到旁邊那甜美…
中部
福井
小鯛的笹漬 (kodai no sasazuke)
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1 個月 ago
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在探索日本深厚的飲食文化時，您會發現一些…
日本
沾麵 (つけ麵)
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1 個月 ago
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< 1 Min Read
拉麵絕對是世界上最受歡迎的菜餚之一。 對…
日本
親子丼 (Oyako don)
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1 個月 ago
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< 1 Min Read
你知道在日本有一道叫做親子丼（Paren…
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