Dassai Blue– tag –

標籤上印著粗體「23」的酒瓶，在日本和海外的清酒酒單上都看得到。這個數字很容易被誤認為酒精濃度，其實代表的是別的意思。Dassai 清酒是來自日本西部山口縣岩國（Iwakuni）的純米大吟釀品牌，那個數字是精米步合。 本指南不只談名氣，而是依序介紹名稱由...