Okukuji Shamo (奥久慈しゃも)
Okukuji Shamo là gì? Ở Nhật Bản có một loại gà mà các đầu bếp nhắc đến cùng hơi thở với thịt bò Wagyu. Nó đến từ vùng núi phía bắc tỉnh Ibaraki, và một khi đã nếm, gà thông thường giống như một bản sao nhạt nhòa. Loại gà đó là Okukuji Sh...