Imo– tag –
-
Chiba
Ubi Jalar Benikomachi (紅小町)
Benikomachi adalah kultivar ubi jalar Jepang yang lekat dengan Prefektur Chiba. Dalam bahasa Jepang ditulis 紅小町, ubi ini berkulit ungu kemerahan tua dengan daging kuning pucat. Setelah dimasak, teksturnya menjadi bertepung dan empuk d... -
Jepang
Ubi Jalar Beniharuka (紅はるか)
Beniharuka, yang secara resmi didaftarkan dalam bahasa Jepang sebagai べにはるか dan lazim ditulis 紅はるか di toko-toko, adalah salah satu kultivar ubi jalar paling terkenal di Jepang untuk yakiimo yang lembap dan sangat manis yakiimo. ... -
Makanan Jalanan Jepang
Yakiimo (焼き芋)
Pada suatu malam yang dingin di Tokyo, aroma ubi jalar yang sedang dipanggang bisa membuat langkah Anda terhenti. Yakiimo adalah ubi jalar panggang khas Jepang, dan hidangan ini tidak memerlukan apa pun selain waktu. Dalam bahasa Inggris...
1
