Gâteau de Noël japonais (クリスマスケーキ)
Le gâteau de Noël japonais est un gâteau éponge léger, garni de crème fouettée et de fraises. Pour les fêtes, les pâtissiers le décorent d’un Père Noël en sucre, d’une plaque en chocolat ou d’une branche de houx. Familles et couples le p...