Fukuoka Kyushu Yaki udon (焼うどん) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Yaki Udon (焼うどん) es un plato japonés de fideos salteados, sabroso y reconfortante. Este artículo comparte lo que hace especial…
Chubu Nagano Tanabata houtou (たなばたほうとう) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Tanabata Houtou es un plato local único de Japón estrechamente vinculado al festival de verano de Tanabata. Con sus fideos…
Chubu Toyama Croqueta Takaoka (高岡コロッケ) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Pasea por las calles de la ciudad de Takaoka, en la prefectura de Toyama, y rápidamente notarás el aroma de…
Chubu Shizuoka Croqueta de Mishima (三島コロッケ) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura La croqueta Mishima, conocida como «Mishima Korokke» en japonés, es una especialidad local muy querida de la ciudad de Mishima…
Kansai Osaka Abura kasu (あぶらかす) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Introducción El término «Abura-kasu» se refiere a un ingrediente alimentario tradicional japonés, históricamente arraigado en la cultura culinaria de Osaka….
Kanto Tokio Shinagawa Meshi (品川めし) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 5 minutos de lectura Introducción Shinagawa-meshi es ese plato memorable que llevará a turistas y locales en un viaje culinario, dejándolos con un sabor…
Kanto Saitama Fukaya negi (深谷ネギ) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Fukaya negi es un tipo único de puerro de la región de Fukaya en Japón, conocido por su sabor dulce…
Kanto Yubeshi (ゆべし) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Yubeshi (ゆべし) es un dulce tradicional japonés. Tiene una larga historia y ha cambiado mucho con el tiempo. Este artículo…
Kyushu Okinawa Ooita Atsumeshi (あつめし) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 6 minutos de lectura La ciudad de Saiki, que posee la mayor superficie de Kyushu, tiene muchas áreas frente al mar, y la longitud…
Tohoku Yamagata Hiyashi Ramen (冷やしラーメン) Fecha hace 2 meses Tiempo de lectura 7 minutos de lectura ¿Estás familiarizado con el ramen frío que se disfruta en la Prefectura de Yamagata? No es como los fideos fríos…