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Japón Olla caliente japonesa Oden (おでん) Fecha hace 7 meses Tiempo de lectura 16 minutos de lectura ¿Alguna vez has probado el oden? Es un delicioso y nutritivo plato japonés que se elabora con varios ingredientes cocidos…
Tohoku Imonoko Jiru (いものこ汁) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura A medida que el otoño extiende sus coloridas hojas por Japón, la gente en la región de Tohoku suele recurrir…
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Kanto Saitama Negi Nuta (ねぎぬた) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Negi nuta, pronunciado «neh-gee noo-tah», es un plato japonés sencillo pero sabroso que combina el crujiente de las cebollas verdes…
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Akita Tohoku Nata duke (なた漬け) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Nata duke (también escrito natazuke) es un encurtido tradicional japonés que proviene de la Prefectura de Akita, en el norte…
Kanto Ramen japonés Tochigi Sopa yakisoba (スープ入り焼きそば) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 4 minutos de lectura Este artículo te llevará en un viaje para descubrir el Sopa Yakisoba, un plato único y reconfortante de Japón. Exploraremos…
Tohoku Yamagata Dondon yaki (どんどん焼) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Si estás buscando una introducción deliciosa y fácil de entender a la comida callejera japonesa, Dondon yaki es un excelente…
Hyōgo Kansai Sakamai (酒米) Fecha hace 8 meses Tiempo de lectura 3 minutos de lectura El sake, la bebida nacional de Japón, no existiría sin su ingrediente más importante: el Sakamai. Los cerveceros de todo…
