Ureshino Onsen Yudofu (嬉野温泉湯どうふ)
Stellen Sie sich einen kleinen Tontopf vor, gefüllt mit klarem Wasser und Tofuwürfeln. Beim Köcheln runden sich die Ecken ab, die Oberfläche wird cremig, und die Flüssigkeit trübt sich wie blasse Sojamilch. Das ist Ureshino Onsen Yudofu ...