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關於日本料理與日本傳統美食 | 日本的美食

照片集

讓我們’s從圖片中選擇在日本要吃什麼！

數百種日本料理 — 地方特色菜、街頭小吃、甜點和時令食材 — 盡在一處。發掘你’從未見過的美食。

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Tokoroten (ところてん) — 中部

ところてん (Tokoroten)

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Seaweed condiments for Japanese cuisine in a glass bowl, served with rice and water. — 日本

香鬆 ( furikake )

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Hot sake (熱燗) — 日本

熱清酒 ( hot sake )

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shojin ryori — 京都

精進料理（Shojin ryori）

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donburi — 丼飯

親子丼 (Oyako don)

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imo shochu — 九州

芋燒酎 (芋焼酎)

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Aburafu Don — 丼飯

油麩丼 (Aburafu don)

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kabura sushi — 中部

蕪菁壽司（かぶら寿司）

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Kobe beef (神戸牛) — 兵庫

神戶牛（神戸牛）

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chuhai — 日本

什麼是 Chuhai？日本的燒酎 Highball、口味與酒精濃度

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kumamoto-ramen — 九州

熊本拉麵 ( kumamoto ramen )

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Maguro sushi (マグロ寿司) — 日本

鮪魚壽司 (maguro sushi)

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Sano ramen (佐野ラーメン) — 日本拉麵

佐野拉麵 (佐野ラーメン)

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Ao chu (青酎) — 東京

青酎 (ao chu)

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Yaki curry (焼きカレー) — 九州

燒咖哩 (焼きカレー)

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yobuko squid — 九州

呼子魷魚（呼子イカ）

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hitomebore — 宮城

Hitomebore (ひとめぼれ)

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3 type of Japanese soy sauce — 日本

日本醬油（醬油）的歷史和地區性

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Asahikawa Ramen — 北海道

旭川拉麵 (旭川ラーメン)

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yoshida udon — 中部

吉田烏冬 (吉田うどん)

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