すき焼き– tag –
-
Kyoto
Sukiyaki kiểu Kansai (関西風すき焼き)
Sukiyaki kiểu Kansai (関西風すき焼き) là món lẩu Nhật Bản bắt đầu bằng việc áp chảo thịt bò với đường. Sau đó, người nấu cho nước tương, sake và các gia vị khác thẳng vào chảo. Theo cách làm truyền thống, không có nước sốt pha sẵn đựng t... -
Hyogo
Sukiyaki (すき焼き)
Chảo xèo xèo, đường tan vào nước tương, và mùi ngọt lan khắp phòng trước cả khi mọi người ngồi xuống. Đó là sukiyaki (すき焼き), món lẩu bò Nhật Bản gồm thịt bò thái mỏng, đậu phụ và rau, nấu ngay tại bàn. Thực khách sau đó chấm từng miế...
1
