Edomae Sushi (江戸前寿司)
Một đầu bếp nặn một nắm cơm nhỏ, đặt lên trên một lát cá bóng loáng và quét một lần nước sốt. Rồi miếng sushi được đặt trước mặt bạn, sẵn sàng để ăn. Chuỗi động tác ngắn ấy tóm gọn Edomae sushi (江戸前寿司), kiểu nigiri sushi của Tokyo h...