อิวาเตะ– category –
จังหวัดอิวาเตะขึ้นชื่อเรื่องวัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายและเมนูเส้นแบบดั้งเดิม อาหารของภูมิภาคนี้สะท้อนทั้งวัตถุดิบจากภูเขาและชายฝั่งทะเล
หนึ่งในเมนูที่มีชื่อเสียงที่สุดของอิวาเตะคือวันโกะโซบะ (wanko soba) ซึ่งเป็นโซบะแบบพิเศษที่เสิร์ฟในชามขนาดเล็ก นอกจากนี้โมริโอกะเรเม็ง (Morioka reimen) และเมนูเส้นอื่นๆ ก็เป็นที่นิยมในภูมิภาคนี้เช่นกัน
สำรวจอาหารดั้งเดิมจากจังหวัดอิวาเตะและค้นพบประเพณีการทำอาหารของภูมิภาคโทโฮกุ
記事が見つかりませんでした。