八ツ橋– tag –

八ツ橋の箱を開けると、まず温かいニッキの香りがふわりと立ちます。ニッキはシナモンに似たスパイスです。薄いクッキーのようにパリッと割れるものもあれば、甘い小豆あんを包んで、やわらかくしなるものもあります。それでもどちらも八ツ橋と呼ばれ、違...

八ツ橋の箱を開けると、まず温かいニッキの香りがふわりと立ちます。ニッキはシナモンに似たスパイスです。薄いクッキーのようにパリッと割れるものもあれば、甘い小豆あんを包んで、やわらかくしなるものもあります。それでもどちらも八ツ橋と呼ばれ、違...