ramen de miso– tag –
-
Ramen japonés
Nyuzen Brown Ramen (入善ブラウンラーメン)
Si se menciona el ramen en Toyama, lo primero que suele venir a la mente es el estilo Toyama Black. Sin embargo, Nyuzen, un pequeño pueblo del este de la prefectura, respondió en su día con otro color. El Nyuzen Brown Ramen (入善ブラウン... -
Ramen japonés
Ramen de Sapporo (札幌ラーメン)
El ramen de Sapporo es el plato de fideos emblemático de Hokkaido. Combina un rico caldo de miso con fideos gruesos y rizados, verduras salteadas al wok y una fina capa de manteca caliente que mantiene el bol hirviendo. El ramen de miso ...
1
