plato tradicional– tag –
-
Hokkaidō
Shiso maki (しそ巻き)
El shiso maki es una exquisitez japonesa muy apreciada que combina el intenso sabor del miso y el refrescante aroma de las hojas de shiso. Ya sea como aperitivo, guarnición o incluso como regalo, el shiso maki ofrece un sabor único que r... -
Hyōgo
Akashiyaki (明石焼き)
El akashiyaki (明石焼き) es una albóndiga suave de pulpo, rica en huevo, originaria de la ciudad de Akashi, en la prefectura de Hyogo. Se parece al takoyaki, pero la experiencia de comerlo es realmente diferente. En lugar de salsa y topp... -
Miyazaki
Miyazaki Jitokko (宮崎地頭鶏)
A veces se llama al Miyazaki Jitokko "Miyazaki Jidori". Este pollo a la parrilla es un alimento tradicional en Japón que se originó en la Prefectura de Miyazaki, situada en la isla de Kyushu. Jitokko es un tipo de pollo que posee su prop...
1
