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Si quieres probar uno de los mejores platos de marisco de Japón, busca Nodoguro. Este pez de aguas profundas suele llamarse el "Wagyu del Mar" porque es muy rico, graso y tierno. Su nombre oficial en japonés es Akamutsu, pero la mayoría ...

El mamakari es un pescado único y delicioso que ocupa un lugar especial en la cocina japonesa, sobre todo en Okayama. Conocido por su rico sabor y sus variaciones estacionales, este pequeño pescado se suele degustar en escabeche y servid...

El mamakari es un pescado único y delicioso que ocupa un lugar especial en la cocina japonesa, sobre todo en Okayama. Conocido por su rico sabor y sus variaciones estacionales, este pequeño pescado se suele degustar en escabeche y servid...

Si quieres probar uno de los mejores platos de marisco de Japón, busca Nodoguro. Este pez de aguas profundas suele llamarse el "Wagyu del Mar" porque es muy rico, graso y tierno. Su nombre oficial en japonés es Akamutsu, pero la mayoría ...