comida regional japonesa– tag –
-
Lista de comidas de Japón: 15 platos imprescindibles para tu primer viaje
En general, un viaje de dos semanas a Japón te da unas cuarenta ocasiones para comer. Parece mucho, hasta que te das cuenta de que las 47 prefecturas tienen sus propias especialidades y tradiciones gastronómicas. Por eso, esta lista de c... -
Shiso maki (しそ巻き)
El shiso maki es una exquisitez japonesa muy apreciada que combina el intenso sabor del miso y el refrescante aroma de las hojas de shiso. Ya sea como aperitivo, guarnición o incluso como regalo, el shiso maki ofrece un sabor único que r... -
Kushiro ramen (釧路ラーメン)
El ramen de Kushiro es un plato local muy apreciado de Hokkaido, conocido por sus fideos finos y rizados y su caldo ligero a base de salsa de soja. Su sencilla pero sabrosa combinación, a menudo aderezada con cerdo asado y cebollas verde...
1